雞胚提取物是從生長9-12天的雞胚中提取的，用于組織培養中的生長因子補充成分。
雞胚提取物是一種優質蛋白質，蛋白質含量高，氨基酸模式與人體的氨基酸模式一致，具有豐富的礦物元素和維生素，具有很高的營養價值。它的K、Fe、Se礦物元素和維生素A、D、B2等含量也很高。這使得它不但具有補充這些營養素的作用，而且，還可能有一些保健功能。已有實驗證明，雞胚提取物能有效地改善小鼠的硒營養不良狀態，提高低硒小鼠的GPX活性，清除過氧化物產物MDA。有文獻提出雞胚提取物還具有調節血脂的功能。
該產品制備經無菌過濾（0.2μm），以10毫升凍干小瓶的形式提供。請注意，凍干產品無法保證無菌，重構后應通過無菌一次性過濾器重新過濾。